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SLOW FOOD TRA LE DOLOMITI

Martedì, 12 Ottobre 2021

Autenticità in quota il 5-12-19-26.03.2022
    
I formaggi e le carni di razza Rendena, l’unica razza autoctona del Trentino, da secoli espressione vera e autentica del territorio, sono proposti in una nuova iniziativa promossa dall’Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio a seguito del riconoscimento della razza bovina che è diventata Presidio Slow Food. Nel mese di marzo 2022, quattro rifugi che sorgono a fianco di altrettante malghe attive durante l’estate ospiteranno quattro appuntamenti enogastronomici per far conoscere e assaporare i prodotti di razza Rendena della famiglia Slow Food, associazione e movimento culturale internazionale che promuove le specificità dell’agricoltura locale nel mondo. Non perdere l'occasione di assaggiare i prodotti Slow Food in uno degli appuntamenti in programma! Non una semplice cena ma un'occasione speciale per immergerti fino in fondo nell'identità e nell'autenticità del nostro territorio, grazie alle testimonianze dirette dei produttori locali.
    
Quando?

  • sabato 5 marzo 2022
  • sabato 12 marzo 2022
  • sabato 19 marzo 2022
  • sabato 26 marzo 2022

Prenotazione obbligatoria, minimo 15 partecipanti.
Le iscrizioni si chiudono ad esaurimento posti e comunque entro le ore 14.30 del giorno precedente l'evento.

Per info